Friday, October 26, 2012

Nostalgia: Serabi Petulo

Di antara warga Jawa Timur (Surabaya) pasti banyak yang tahu jenis minuman ini. Namanya, Serabi Petulo. Minuman yang terdiri dari serabi, petulo (adonan tepung yang dibentuk mirip mi), ketan, dan disiram santan hangat ini memang menggugah selera. Bagaimana tidak? Minuman ini memang legendaris dengan cita rasa gurih dan manis ditawarkan. Biasa dijajakan dengan gerobak dorong, jajanan ini sudah mulai jarang ditemukan.

Dulu, zaman saya kecil, perjenis komponen ini dijual Rp 250. Kini, serabi, petulo, dan ketan manis ini dijual perpiecenya Rp 1.000 dan masih dijajakan dengan gerobak, meski ada beberapa yang lebih memilih membuka tempat (kalau yang ini saya dapat dari google, ada di daerah Sidoarjo).

Sebagai jajanan hangat yang mulai jarang ditemukan keberadaannya, Serabi Petulo cocok disantap saat malam atau cuaca dingin. Namun, karena di dekat rumah ada yang membuat langsung, siang panas pun mereka berjualan. Berikut penampakan Serabi Petulo yang mulai langka.




Post a Comment